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干冰的特性及分类

发布时间:2018-02-08 浏览量: 来源: 百度文库 作者: 百度文库
  1)冒烟
  二氧化碳是看不到的,其实那也不是(二氧化碳)烟,是(水)雾,二氧化碳由固体变成气体时吸收大量的热,使周围空气的温度降的很快,空气温度降了,它对水蒸气的溶解度变小,水蒸气发生液化反应,放出热量,就变成了小液滴,就是雾了。这个和夏天冰棍冒“白雾”是一个意思,都是小水滴,而不是气态的其他物质。即我们看到的是白雾而不是白烟。
  2)入水
  干冰比水的温度低很多,所以相当于将干冰加热,干冰吸热升华,使水的温度降低,甚至结冰。
  分类
  干冰可分为工业级干冰、食品级干冰、医用干冰、舞台干冰、保鲜干冰、低温冷藏干冰、婚庆干冰等等。
  医用干冰纯度达到百分之九十九,一般用于冷冻医疗,血清的储藏和运输,药材的低温运输。
  工业级干冰运用于工业的清洗上,用于机器设备的清洗,解决了大型机器清洗的问题,为企业工厂提供了便捷的服务。
  食品级的干冰纯度要比工业高,干冰颗粒透明并没有异味。用于做美味菜肴的搭配,可营造浪漫的氛围。
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