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干冰存放、使用注意事项

发布时间:2018-02-08 浏览量: 来源: 百度文库 作者: 百度文库
  夏季,不少冰淇淋店、蛋糕店会提供干冰以供顾客保鲜之用。专家提醒,干冰极易挥发,不能储存于密闭的小容器内,以免发生爆炸。  
  干冰之所以叫干冰,是因为他挥发过程中,不产生任何水分。长沙市长郡中学化学教研组组长姚建民解释说,干冰在正常情况下爆炸的可能性不大,但是储藏不当还是存在一定的风险。干冰挥发时会释放出比固体干冰体积大1000多倍的二氧化碳气体,如果将其放在密闭的环境中,存储环境内部会产生极大的压力,会导致物理性爆炸。姚建民说,干冰的挥发温度为-78.477℃,而冰箱冷冻室的温度在-4℃到-24℃。即使在冷冻室的低温下,干冰也会挥发。所以不能用密封性能好、体积较小的容器储存,应将干冰放在空气流通的地方。
  在每次接触使用干冰的时候,一定要小心并且用厚绵手套或其他遮蔽物才能触碰干冰!如果是在长时间直接碰触肌肤的情况下,就可能会造成细胞冷冻而类似轻微或严重烫伤的伤害。汽车、船舱等地不能使用干冰,因为升华的二氧化碳将替代氧气而可能引起呼吸急促甚至窒息!
  特别提示:
  1)切勿让小朋友单独接触干冰!
  2)干冰温度极低,请勿至于口中,严防冻伤!
  3)拿取干冰一定要使用厚绵手套、夹子等遮蔽物 (塑胶手套不具阻隔效果!)
  4)使用干冰请于通风良好处,切忌与干冰同处于密闭空间!
  5)干冰不能与液体混装。

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